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公開日: |更新日:

焼肉夜桜

名古屋市に2つの店舗を展開している焼肉夜桜。正社員採用情報が見つからなかったので、参考としてアルバイト情報を掲載します。正社員登用制度もある焼肉夜桜の採用情報をまとめました。

焼肉夜桜top
引用元HP:焼肉夜桜公式HP
https://www.nagoya-yozakura.com/

焼肉夜桜の採用情報

募集している職種と給与額

仕事内容

ホールスタッフは接客業務全般を担当します。キッチンスタッフは、包丁の持ち方から教わるため、未経験者でも安心して始められるでしょう。

手当と福利厚生

公式サイトに記載なし

独立支援制度

公式サイトに記載なし

焼肉夜桜の採用スタイル

焼肉夜桜は現在アルバイト採用のみとなっています。

公式サイトの募集要項を確認したところ、「正社員登用あり」と記載されていましたが、勤続期間やスキルなど、キャリアアップに関する具体的な条件は記載されていませんでした。

アルバイト募集は経験・性別不問。やる気のある人材を求めています。

店舗としては、お客様との距離の近さが特徴で、時にはお客様と一緒にバーベキューなどのイベントも実施するとのこと。そのため、学歴や経験よりも「人から好かれる人間力」や「本人のやる気」を重要視していると考えられます。

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焼肉夜桜はこんなお店を展開している

黒を基調とした豪華で落ち着きのある本店と、コンクリートむき出しで大衆居酒屋のようなざっくばらんな名駅南店やOSU店で、上質な焼肉を提供しています。

焼肉夜桜(本店)

夜桜店内画像
引用元HP:焼肉夜桜公式HP(https://www.nagoya-yozakura.com/access.html)

デザイナーズ空間で楽しむ全席個室の焼肉店(32席完備)。隠れ家的な立地にあり、内装は和風モダンをコンセプトとした豪華なデザインです。デートや接待の場として多く利用されているので、落ち着きのある接客スキルが求められます。

一枚ずつ丁寧に手切りした上質な牛タンが人気。他にも、赤身炙り・霜降り炙り・タン炙りなどの肉寿司、食べやすいサイズの一口炙りユッケなどが看板メニューで、肉のスライス技術向上が見込めます。

焼肉屋 よざくら 名駅南店

「焼肉夜桜」は個室焼肉ですが、系列店の「焼肉屋 よざくら 名駅南店」は誰でも気軽に食べにいける焼肉屋を目指して作られた大衆焼肉店。36席の広々としたお洒落な空間で、SNS映えすると話題です。

お肉の盛り合わせや肉ケーキ盛りなど、写真映えする斬新なメニューが人気を集めています。盛り付けスキルを楽しんで学べるでしょう。

焼肉 夜桜 OSU店

焼肉夜桜の3号店。50席を完備している、夜桜の中で最も座席数の多い店舗になります。座席数が多いので、友達の誕生日をはじめ、特別な日を祝う際に利用されています。

シャンパン肉タワー盛りや幻の夜桜肉ケーキ盛りなど、大勢で頼むと盛り上がるメニューが人気です。スピーディーな調理対応が求められる焼肉店です。

焼肉夜桜はこんな未来像を描いている

焼肉夜桜は、地元の名古屋民から愛される焼肉屋を目指している焼肉店です。

とくに、焼肉店の要となる「お肉」に関して、調達から保存まで徹底的にこだわっているのが特徴。お肉の調達は、精肉部での勤務経験を持つ店長のコネクションを活かして、地元の三河牛や九州産の黒毛和牛など、全国各地から旬な肉を仕入れています。

また、肉を切り置きせずに注文ごとに一枚ずつ丁寧に手切りしているのも特徴。鮮度の高い状態で、上質なお肉を提供しています。タレは、名古屋民の舌に合わせたやや濃いめの味付けです。

今後も、名古屋の人々から愛される焼肉屋を目指して、工夫を凝らし続けることでしょう。

名古屋民の舌に合う焼肉を追求したい

焼肉夜桜は、名古屋市内のみ展開している地域密着型の焼肉店です。味付け、店内のデザインなど、名古屋民に愛されるお店を目指しています。地元名古屋の友達を呼びたくなるような焼肉店で働きたい方におすすめ。ただし、現在正社員の募集はないため、アルバイトからコツコツと実績を積み上げられる、粘り強い方に向いていると言えます。本サイトでは、焼肉夜桜のほかにも、名古屋市内の焼肉店の採用情報をまとめているので、正社員雇用を希望される方はそちらもチェックしてみてください。

焼肉夜桜の基本情報

会社名 焼肉夜桜
店舗等住所 熟成黒毛和牛専門店 焼肉 夜桜(本店):名古屋市西区名西2-8-2
焼肉 夜桜 OSU店:名古屋市中区大須4-9-3
焼肉屋 よざくら 名駅南店:名古屋市中川区西日置1-3-8 西一ビル 1F
電話番号 本店:050-5868-9898
公式URL https://www.nagoya-yozakura.com/
Googleマップ

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  • 飲食経験者:
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  • 焼肉キッチン経験者:
    300,000~500,000円

公式HPを見る

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  • 月給:
    250,000~300,000円以上

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  • キッチン・ホールスタッフ:
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